Distribuzione ed Habitat
I pesci san pietro vivono in acque costiere preferibilmente su profondità dai 50 ai 150 metri, sono generalmente solitari oppure in piccoli gruppi, per la riproduzione si porta al largo in acque più profonde.
Descrizione
I pesci san pietro sono un tipo di pesce di mare con un corpo arrotondato e molto schiacciato sui fianchi, hanno una bocca protrattile che si può estendere notevolmente, la prima parte della pinna dorsale è caratterizzata da raggi spinosi molto lunghi, alla base della seconda parte della pinna dorsale e di quella anale ci sono degli scudi ossei spinosi, il colore è grigio giallastro o grigio verdastro con riflessi color oro, sui fianchi è presente una macchia nera.
Può raggiungere una lunghezza di 90 cm e un peso di 8 chili.
Come pescare
La tecnica di pesca per pescare questi esemplari è quella a fondo.
Esca
L’esca che sembra che preferiscono sembra sia il gamberetto, ma come esche vanno bene anche i pesciolini vivi e i molluschi, la cattura molto frequentemente è casuale.